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庄司佳代

「 観察の樹/觀察之樹 」 海外開發企劃總監/同步口譯
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我家的阿嬤小姐

分享與失智症長者共同生活的逸聞趣

18: 就説我不是不敢吃!是不想吃!

夏天一年比一年炎熱,
日本在7月初就已經開始呼籲要多喝水、預防中暑;但又倡導要節約省電……為了省電,理應不能開冷氣,但不開冷氣又怎麼能預防中暑呢?真是兩難呀!

上週的專欄中,甜品師傅香代小姐介紹了蜂蜜檸檬優格刨冰,看完之後我們一家人一致認為,光看名字就知道,這個口味的刨冰一定會是阿嬤小姐的最愛!

其實在我們小時候的印象中,阿嬤小姐是完全不吃冰冷的東西的。
尤其是在我小時候,每當有客人或親戚買了冰淇淋或市場的愛玉冰來時,總會被阿嬤唸一下説,「哎呦~我們家不吃冰的啦!」

但在日本的某年夏天, 阿嬤悄悄地破戒了!
這一天,歐多桑帶著客人回來,手裡提著的是好幾瓶從水果市場帶回來的果實濃縮糖漿,雖然說是糖漿,但是是果園老闆娘用100%的果實手製而成,內帶果粒,那個果香跟口感真的是一絕,至今我都還找不到第二家比這個更好吃的了!大家吃過中餐後,歐多桑就打開了夏天専用的刨冰機做起了刨冰,一人捧著一碗刨冰大快朵頤,唯獨阿嬤坐在一邊靜靜的看著大家。
「阿嬤~怎麼不吃?這個刨冰好好吃耶!」有位客人問起。
歐多桑笑著説「阿嬤非常養生,不吃冰的東西」
媽媽湊熱鬧的説「我們家的冰箱一直以來連『一支』冰棒都看不到!蜜蜂,對不對?」
「對啊!也没有果汁,就連牛奶也都是用泡的,没有冰的鮮乳。」
「阿嬤好像也不太吃西瓜?」
「不是西瓜,是香蕉啦~哈哈哈哈哈!」
阿嬤依然一句話都不説!默默的看著大家你一言我一語的鬥嘴。
我一邊吃著第二碗刨冰,一邊問道,「阿嬤,這是你喜歡的もも(水蜜桃)口味耶!還有もも的果粒,感覺好像是在吃真的もも。」
還沒等阿嬤回答,歐多桑就接著說,
「這就是用もも去濃縮的啊~無砂糖, 100%純水蜜桃製成的喔!阿嬤真是殘念〜没口福!我去拿もも來切給阿嬤吃吧~哈哈哈」
大家吃完刨冰之後,喝著茶聊著天,坐到下午兩三點後,歐多桑就開車帶著大家出門了。只剩下我們祖母女三人。
阿嬤小姐突然默默地拉著我的手,小聲的說
「那個もも的冰還有沒有?我也要一碗!」
我聽到非常興奮,趕緊去弄了一碗來給阿嬤小姐吃,
「來來來,這真的有夠好吃的!」
阿嬤小姐一言不發地吃掉了一整碗以後,說道「我還要一碗イチゴ(草苺)的」。
「真的假的?! 阿嬤你不是不敢吃冰的嗎?」
阿嬤小姐的名言這時候又出現了,「就説我不是不敢吃!是不想吃!」
接著又接上了一句,「你小時候只要一吃冰的,就馬上胃痛, 有時候還痛到要去醫院,既然你不能吃冰的,我又怎麼可以吃呢!」
這句話勾起了我小小時候的回憶……
幼稚園時,因為腸胃不好的關係,只要吃刨冰或喝汽水,腸胃就痛得像抽筋一樣,還會上吐下瀉。 但我又嘴饞無法忍住不吃冰冷的東西,而只要一偷吃,晚上就會立刻遭受腸胃的抗議!正因為如此,所以台北老家的冷凍庫裡從來沒有冰棒或刨冰,冷藏庫裡也沒有冰水,更別提果汁或汽水了。
我一直誤會是阿嬷不喜歡吃冰的,直到這一天才知道,這完全只是阿嬤小姐對我的呵護和關愛。
媽媽接著好奇的問,「阿嬤〜那我小時候你為什麼也不吃冰的?」
阿嬷小姐停頓了2秒後淡淡的說,「小孩生太多了(媽媽那輩有7個兄弟姐妹),每個人都要吃冰,太浪費錢了……」
媽媽:「……阿嬤,我的這碗草苺刨冰給你吃!」

編輯|李盈瑩

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